Nye retter # 2

Efter at have lavet blomkålsrisotto, fik vi bare lyst til at prøve en ny ret hurtigt igen. Denne gang blev det Mette som lavede maden.

Lad mig præsentere blomkålssuppe med chorzio og kylling. Og ja, igen en opskrift hvor blomkål er inkluderet, men da vi begge to kan lide blomkål og det er også en utrolig god erstatning for kartoffel eller ris.

 

 

Opskriften tog vi fra her- det er den samme hjemmeside som vi fandt inspiration til blomkålsrisotto. Vi brugte både kylling og chorzio til suppen, men jeg synes at det smager bedst med chorzio. Vi har lavet suppen til 2 dage, så i morgen vil vi prøve suppen med skinke til.

Suppen smager rigtig godt og mætter meget. Det smager lidt ligesom kartoffel/porresuppe.