mandag, marts 29, 2010

Blomkålsgratin - kender du det?

Her til aften fik vi blomkålsgratin til aftensmad, og det har jeg bestilt. Jeg elsker min mors gratin og husker det som en del af min barndom.
Jeg har aldrig lavet det selv, og gør det måske heller ikke. Jeg tror ikke at nogen kan lave så god gratin som min mors. Sjovt nok har jeg ikke rigtig hørt nogen snakke om at de godt kan lide blomkålsgratin eller om de har smagt det.
Er der egentlig nogen derude, som spiser gratin ud over mig?

Er der nogen mad, du husker, fra din barndom, som du stadig spiser i dag - og at de helst laves af bestemte personer?

5 kommentarer:

Torsten sagde ...

Synes da at vi og Cat har snakket om blomkålsgratin til et DDL-arrangement for noget tid siden. Jeg har selv prøvet at lave det og det er faktisk ikke så svært.

Stegt lammekølle med kartoffelgratin må kun min mor lave.

Klejs sagde ...

Det er år og dage siden jeg har spist blomkålsgratin. Mon ikke jeg snart skulle forsøge mig udi gammeldaws madlavning?

Det er kun min mor der kan lave en djævlens god cuvertesteg med brun sovs (sovs, ikke sauce!) og kartofler til.

Anonym sagde ...

Torsten --> det husker jeg ikke, var det ikke noget med spinat ved en nytårsfest...?? Men godt det også blev diskuteret da :)

Lissis blog sagde ...

Tak til Klejs, men hendes hukommelse er ikke helt frisk...
Jeg har også lavet blomkålsgratin, men det er kun manden og mig der kan li det...Faktisk sjovt at lave.

Maddy sagde ...

MUMS!!!